Im Rahmen der Entwicklung zur Ganztagsschule hat die Erich Kästner-Schule eine Lernwerkstatt eingerichtet. Die Lernwerkstatt ist für alle Kinder der Schule. Freies, eigenständiges, entdeckendes und an den eigenen Interessen ausgerichtetes Lernen soll hier ermöglicht werden. Es stehen Arbeitsmittel für die Bereiche Sachunterricht, Mathematik, Deutsch, Spiele, Experimente, Computer und kreatives Gestalten zur Verfügung. Diese Arbeitsmittel sind in dafür ausgewiesenen Bereichen der Lernwerkstatt zu finden (Kreativecke, Computerecke usw.). Zudem gibt es immer wieder über mehrere Wochen ein ganz spezielles Themenangebot, das aus den Wünschen der Schüler und Schülerinnen resultiert. Die Kinder wählen in der Regel ihre Tätigkeiten alleine und eigenverantwortlich aus.

In der Lernwerkstatt gelten feste Regeln, die bereits im ersten Schuljahr eingeführt werden. Die Lernwerkstattstunden für jede Klasse sind fest im Stundenplan eingeteilt. Die Arbeitszeit in der Lernwerkstatt beträgt in der Regel 30 bis 45 Minuten.